Príloha č. 1 k zákazke: Opis predmetu

Zabezpečenie recepcie na akciu Dni európskeho kultúrneho dedičstva v Historickej radnici na 13. 9. 2013

Miesto: Historická radnica, Hlavná ulica, Košice
Dátum: 13. 9. 2013
Čas:  14:00 – 17:00 hod. /sprístupnenie priestorov podľa dohody/

Tovar	Ks/porcií	
100g - Spišské Pirohy	120	
150g - Kurací steak	50	
180g - Ražniči z bravčového mäsa 	50	
150g - Holúbky	50	
100g - Opekané zemiaky	60	
100g - Ryža	60	
150g - Pečená klobása	30	
150g - Jaternice	30	
2,5kg - Pečené koleno	5	
10g - Syrová pochúťka zo salaša /mix minimálne 6 druhov syra/	120	
1ks – Kanapky /rôzne druhy/	120	
50g - Syrová roláda so zelenikou a šunkou	50	
100g - Vyprážané kuracie rezníky v cestíčku	50	
50g - Kuracia rolka plnená s omeletou	50	
1ks - Banketové bagetky	120	
20g - Bulharský šalát	120	
20g - Zemiakový šalát	120	
20g - Miešaný zeleninový šalát /paradajka, paprika, uhorka, ľadový šalát/	120	
100g - Štrúdľa (tvarohová, orechová, jablková - mix)	120	
70g - Ovocné želatinové zákusky - mix	60	
30g - Ovocie (banány, hrozno, jablká, pomaranče)	120	
0,75l - Víno Ostrožovič biele (Lipovina,Furmint)	30	
0,75l - Víno Ostrožovič červené (Frankovka)	30	
1l - Minerálna voda ( limetky, mäta,ľad)	60	
1l - Pomarančový džús 100 %	30	
1l – Coca-cola (ľad podľa potreby)	30	
1ks - Kongres káva (cukor, smotana, keksík)	120	
1ks - Čaj (cukor, med, citrón,)	60	
Personál	5	
Inventár /poháre, taniere, príbory, servítky/	150	
Ľad podľa potreby		
Stand-by stolíky	15	
Servírovacie stoly /80 x 80 cm/	10	
Biele sukne na stoly		
Biele saténové obrusy na stoly a stand-by stoly